Portionen
1
Zubereitungszeit
1 Min.
- 3 Teelöffel
- Mehl
- 2 Teelöffel
- Kakaopulver
- 1/2 Teelöffel
- Backpulver
- 1 Teelöffel
- Kokosöl, geschmolzen
- 1 Teelöffel
- Ahornsirup
- 4 Teelöffel
- pflanzliche Milch
Du hast nicht viel Zeit, aber Lust auf etwas Süßes? Dann ist unser Chocolate Mug Cake genau das Richtige. In nur einer Minute ist der kleine Tassenkuchen fertig.
1. Die trockenen Zutaten vermischen
Vermische das Mehl, das Kakaopulver und das Backpulver in einer großen Tasse miteinander.
2. Die flüssigen Zutaten untermischen
Gebe nun das Kokosöl, den Ahornsirup und die pflanzliche Milch hinzu. Vermische alle Zutaten gut, bis eine einheitliche Masse entsteht.
3. Mug Cake backen lassen
Stelle den Mug Cake in die Mikrowelle und lasse ihn bei 800 Watt für rund 40 Sekunden backen.
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Mug Cakes, auf deutsch Tassenkuchen, haben die Social-Media-Welt im Sturm erobert und liegen auch heute noch im Trend. Mug Cakes gibt es inzwischen in allen möglichen Varianten, vom Oreo Mug Cake bis zum Peanut Butter Mug Cake. Was die kleinen Kuchen so beliebt macht: Sie sind super schnell zubereitet und die Zutaten sind in fast jedem Haushalt zu finden. Perfekt für den schnellen Snack-Hunger oder wenn spontan Besuch vorbeikommt.
Katrin hat in Berlin Publizistik studiert und schreibt seit drei Jahren als Redakteurin im Lifestyle-Bereich. Wenn sie nicht gerade die weite Welt bereist, übt Katrin Kopfstand auf ihrer Yogamatte, oder ist auf der Suche nach den neuesten Innovationen und Health-Trends. Deshalb schreibt sie bei kronendach für die Rubriken Travel, Mindfulness und Zeitgeist. Nach Feierabend findet man sie meistens mit einer Matcha Latte in der Hand durch die Straßen Hamburgs spazieren.
